2024年04月22日

电饭煲煮不熟饭的原因分析 ——答第21期读者点题

2004 年 4 月 10 日
 

  电饭煲内磁性开关的磁钢是一种特殊的温度敏感元件,其居里点温度设计在103℃,即温度超过103℃时磁钢失磁,复位弹簧带动杠杆顶开触点断电,进入保温状态。煮饭时,由于水的沸点是100℃,只要水不烧干,锅内温度一直保持在沸点温度,磁钢所感应的温度就不会超过103℃而失磁跳闸。出现点题所述故障,除了并不多见的磁钢失磁外,往往是用户使用中不注意内胆和发热盘的清洁,使其接触面留有异物,或常用锅胆直接淘米,甚至用锅胆直接在其他炉具上煮烧,导致锅胆变形,从而使锅胆与发热盘接触不良,影响热传导,锅内饭未熟前发热盘温度就已达到磁钢的动作温度而跳闸。对此,应对锅胆进行彻底清洁和整形。在炊具专业维修点有锅胆整形模,上模为凹模,下模为凸模,将锅胆放在上下模之间冲压一下就好。而手工整形难度较大,须在未变形的废发热盘上用木槌细心校正。若是发热盘变形,就只有更换新盘。
  此外,开关总成失效也是常见的,如磁性开关组合机械结构的复位弹簧生锈变软;杠杆变形或动作不灵活,对磁钢吸合有阻力;触点簧片变形,触点氧化烧蚀等,可分别对症处理。

                                     ?贵州  邓志忠


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